快餐都有那些種類?
隨著社會的發(fā)展,人們生活的節(jié)奏變得越來越快,快餐行業(yè)也因此而蓬勃發(fā)展,雖然這么說,但事實上,就算是讓天津快餐配送的人也不清楚快餐到底怎么分類的,那么,快餐都有什么種類?
首先是西式快餐,有肯德基麥當(dāng)勞必勝客;而國內(nèi)的西式快餐:德克士華萊士。其次是中式快餐,而中式快餐是洋快餐的一種本土化的形式,他們的東西大致都一樣。只是叫的名字不一樣,茶品線也差不多,各自都有自己主打的特色。
快餐種類是飯食類。如中式套餐類、炒飯、冒飯、燴飯、蓋澆飯、西式套餐等。第二是面條類。如湯面包括雜醬面、煎蛋面、饞面、牛肉面等、炒面以及類似于面條的肥腸粉、桂林米粉、云南米線等。第三是面點類。如包子、饞包、蒸餃、燒麥、煎餅等。
高職院校食堂托管改革模式的探討
高等職業(yè)院校食堂托管概述高等職業(yè)院校食堂托管是高等職業(yè)院校根據(jù)一定的法律法規(guī),將后勤餐飲部門全部或部分資產(chǎn)的經(jīng)營權(quán)以契約的形式,在一定的條件和期限內(nèi),委托具有較強管理能力并能承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險的法人或自然人運作,以實現(xiàn)于契約規(guī)定的委托經(jīng)營目標(biāo)。高等職業(yè)院校食堂托管經(jīng)營是不涉及產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移,只涉及的是經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)讓,是一種溫和的漸進式改革,企業(yè)職工易接受,對社會影響較小。
而且,在食堂托管中,委托方與受托方之間以簽訂協(xié)議來明確各自的權(quán)利與義務(wù)。高等職業(yè)院校食堂實施托管經(jīng)營,不涉及所有權(quán)變更,只發(fā)生經(jīng)營權(quán)在時空上的讓渡,即在實際運作過程中,委托方只讓出經(jīng)營權(quán),受托方一般只注入啟動資金與輸入現(xiàn)代管理技術(shù),因此,托管經(jīng)營,不發(fā)生產(chǎn)權(quán)交易與轉(zhuǎn)移,其交易風(fēng)險相對較少。高等職業(yè)院校食堂托管改革的重要意義長期以來,高等職業(yè)院校自辦食堂,已經(jīng)成為制約學(xué)校教學(xué)育人的瓶頸。
高等職業(yè)院校推進食堂托管改革,能使高校領(lǐng)導(dǎo)能有更多精力做好教學(xué)與科研工作,進一步密切了高職教育與經(jīng)濟和社會發(fā)展的聯(lián)系,促進了教育資源的優(yōu)化配置,加速了人員結(jié)構(gòu)調(diào)整和收入分配制度改革的順利進行。
網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺“賦能”影響消費結(jié)構(gòu)
傳統(tǒng)餐飲業(yè)通常要歸納思考門店的區(qū)位、客流密度、店面房錢等很多約束要素,快餐配送等互聯(lián)網(wǎng)渠道的接入,不僅在時間和空間上大大削弱了流量的峰谷和極值約束,讓門店以極低的本錢將效勞范圍從店面擴大到了周邊里左右,讓本來潛伏在周邊的花費需要得以經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)下單、配送上門的方法被,帶來了實打?qū)嵉脑隽?,帶來流量和效勞才能的賦能。在推廣和決議方案才能上,傳統(tǒng)餐飲業(yè)與以美圖點評為代表的掩蓋查找、決議方案、下單、談?wù)撍拇笸旰铆h(huán)節(jié)的線上渠道協(xié)作,能處理大數(shù)據(jù)關(guān)于樣本容量和多樣性的基本要求。在關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)“下半場”概念的闡釋時表明,當(dāng)下“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)工業(yè)”的現(xiàn)已從廣度和用戶量的增加轉(zhuǎn)變?yōu)閷β殬I(yè)潛在價值的深度開發(fā)。不管是“互聯(lián)網(wǎng)+”也罷,“大數(shù)據(jù)應(yīng)用”也罷,影響職業(yè)立異變革都只是完成終目標(biāo)的方法和手法,“賦能”、“增量”,協(xié)助傳統(tǒng)商戶和職業(yè)做到它們本身難以做到的事,這才是“下半場”真實的主旋律。